Op enkele steenworpen afstand van la Dombes en het Château de Bissieux, ten westen van de Saône, ligt het land van de Beaujolais. Dit land is beroemd om zijn wijnen en sommige namen strelen de tong en doen ons denken aan lichte wijnen, of wijnen om te bewaren, die ruiken naar de rijke grond.  

Van Romanèche Thorins tot aan de heuvels van de Macon en van Lyon blijft niemand ongevoelig voor deze regio. De wijnboeren en de veehouders presenteren zo de geheimen van hun land.

Wegen van gastronomie, van fijnproeverij en van geschiedenis, de wandelpaden van de Beaujolais zijn ook een bezoek waard.